CAFE DE ESPECIALIDAD COLOMBIA SUPREMO
Origen: Región Andina, Colombia
Altitud: 1.600 msnm
Varietales: Caturra – Catuai
Proceso: Lavado
Calidad SCA: 87 puntos
Tueste: Medio
Calibre del grano: Supremo (malla 17/18)
Intensidad: 7/10
Presentación: Bolsa de 1 Kg. de café en grano, con interior laminado de aluminio para preservar los aromas y sabores.
Descripción
Este café de origen único, proveniente de la región andina, encarna la excelencia del café colombiano. Cultivado a 1.600 msnm, con un clima frío y suelos volcánicos, su maduración es lenta y controlada, lo que permite desarrollar una complejidad sensorial destacada.
En taza, se revela como un café armonioso y refinado, de textura sedosa y acidez delicada tipo mandarina, perfectamente integrada. Sus notas frutales recuerdan a frutilla y cereza madura, equilibradas por matices dulces de caramelo y chocolate. El cuerpo medio, redondo y aterciopelado, sostiene una experiencia gustativa persistente y elegante, con un retrogusto dulce y afrutado.
Una expresión fiel del carácter colombiano, ideal para quienes buscan una infusión limpia, aromática y estructurada.
Perfil Sensorial
Aroma: Floral y dulce, de alta intensidad aromática
Sabor: Caramelo, frutas rojas (frutilla, cereza) y chocolate
Acidez: Suave, cítrica, tipo mandarina
Cuerpo: Medio, redondo y sedoso
Final: Limpio, prolongado y afrutado, con retrogusto dulce y persistente
Cabe resaltar que se trata de un café de especialidad, con tuestes naturales, sin azúcar, conservantes, ni aromatizantes y 100% arábica.
Apto celíaco, diabético y vegano.
Colombia Supremo 1Kg.
$64.000,00
$75.295,00
15% OFF
Precio final: $57.600,00
CAFE DE ESPECIALIDAD COLOMBIA SUPREMO
Origen: Región Andina, Colombia
Altitud: 1.600 msnm
Varietales: Caturra – Catuai
Proceso: Lavado
Calidad SCA: 87 puntos
Tueste: Medio
Calibre del grano: Supremo (malla 17/18)
Intensidad: 7/10
Presentación: Bolsa de 1 Kg. de café en grano, con interior laminado de aluminio para preservar los aromas y sabores.
Descripción
Este café de origen único, proveniente de la región andina, encarna la excelencia del café colombiano. Cultivado a 1.600 msnm, con un clima frío y suelos volcánicos, su maduración es lenta y controlada, lo que permite desarrollar una complejidad sensorial destacada.
En taza, se revela como un café armonioso y refinado, de textura sedosa y acidez delicada tipo mandarina, perfectamente integrada. Sus notas frutales recuerdan a frutilla y cereza madura, equilibradas por matices dulces de caramelo y chocolate. El cuerpo medio, redondo y aterciopelado, sostiene una experiencia gustativa persistente y elegante, con un retrogusto dulce y afrutado.
Una expresión fiel del carácter colombiano, ideal para quienes buscan una infusión limpia, aromática y estructurada.
Perfil Sensorial
Aroma: Floral y dulce, de alta intensidad aromática
Sabor: Caramelo, frutas rojas (frutilla, cereza) y chocolate
Acidez: Suave, cítrica, tipo mandarina
Cuerpo: Medio, redondo y sedoso
Final: Limpio, prolongado y afrutado, con retrogusto dulce y persistente
Cabe resaltar que se trata de un café de especialidad, con tuestes naturales, sin azúcar, conservantes, ni aromatizantes y 100% arábica.
Apto celíaco, diabético y vegano.